Menú de mediodía
Menú de mediodía
Menú de mediodía



Polední menu
POLEDNÍ MENU | |
---|---|
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
|
|
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
|
459 Kč |
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
|
590 Kč |
PŘEDKRM | |
Hovězí tartar
s marinovaným chřestem v jablečném octě, hořčičnou majonézou
|
185 Kč |
POLÉVKA | |
Tomatová polévka s bazalkou | 160 Kč |
HLAVNÍ CHOD | |
Smažený vepřový konfit
s petrželovým pyré, cibulkou v balsamicu a fermentovaným růžovým pepřem
|
330 Kč |
Grilovaný losos
s pečeným celerem, listy salátu, chřestem a citrusovou emulzí
|
365 Kč |
Hovězí rib eye steak
s restovaným chřestem na másle, bramborovými rösti a estragonovou omáčkou
|
405 Kč |
DEZERT | |
Pavlova
s vanilkovým chantilly, meruňkovým chutney s tymiánem a vanilkovým spongem
|
180 Kč |