Polední menu

Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin

Polévka a výběr hlavního chodu

Polévka, výběr hlavního chodu a dezert

s grilovanou broskví, hráškem a okurkou a listy rukoly

s lanýžovým olejem

s batátovým pyré, máslovým kadeřávkem a vepřovým glazé

s chřestovou tarhoňou, máslovou cuketou a petrželovým olejem

s pečenou kořenovou zeleninou, brambory grenaille, nakládaný růžový pepř a zakysaná smetana

marinované višně a citrusový gel s bazalkou