Exkluzivní rezervace

Vážení hosté,

dovolujeme si Vás informovat, že dne 11. 10. 2025 je restaurace Ginger & Fred od 15:00 do 23:00 EXKLUZIVNĚ REZERVOVÁNA z důvodu konání soukromé akce.

Omlouváme se za případné komplikace a budeme se těšit na Vaši návštěvu.

V případě zájmu o rezervaci nás neváhejte kontaktovat na tel. čísle
  601 158 828, nebo emailem na  info@gfrest.cz.

Děkujeme za pochopení,

Tým Ginger & Fred restaurace

Speciální menu

Speciální menu
Speciální menu
Speciální menu

Speciální menu

3 chodové menu v Tančícím domě
PŘEDKRM
Losos sušený v soli a citrusech
s yuzu gelem, estragonovu emulzí, jablkem Granny Smith a tapiokou
nebo
POLÉVKA
Krém z dýně hokaido
s pestem z dýňových semínek
HLAVNÍ CHOD
Candát s lilkovým pyré se šalotkou
marinované cibulky, máslovou kapustou a tomatovou zálivkou
nebo
Kachní prsa s cibulovým pyré s rozinkami
marinovaným smažený celerem, pražené lískové ořechy a kerblík
DEZERT
Smetanový mousse
s pomerančovým gelem, fíkovým želé a slaným karamelem
Cena menu:
na osobu
1.450 Kč