Speciální menu

Speciální menu

3 chodové menu v Tančícím domě
PŘEDKRM
Marinovaný losos v citrusech a absintu s tomatovým gelem pečenými paprikami, angreštem a sépiovou oplatkou
nebo
POLÉVKA
Karotkový krém s mátou, máslovým hráškem a praženými semínky
HLAVNÍ CHOD
Filet candáta s mrkvovým pyré, jablečný tart s křenem a šalotkou, listy červené řepy a emulze z podmáslí
nebo
Kachní prso s pyré z pečeného celeru cibulovým zelím, rakytníkovým gelem, pufovanou pohankou a hoisin glazé
DEZERT
Pina Colada mousse s gelem z exotického ovoce mátovou ganage a mandlovou drobenkou
Cena menu: na osobu	1.450 Kč

Líbí se Vám naše menu?

Zarezervujte si včas stůl ZDE