Silvestrovské degustační menu

Silvestrovské degustační menu

Silvestrovské degustační menu
31.12.2025 od 17:00 hodin
WELCOME DRINK
French 75
Amuse bouche
Mušle svatého Jakuba
PŘEDKRM
Hovězí tartar s pečeným blinem
0,1 l Neuburské
POLÉVKA
Velouté z kysaného zelí
TEPLÝ PŘEDKRM
Filátko mořského vlka
0,1 l Riesling Dry
Intermezzo
Zmrzlina ze sýra Brie
HLAVNÍ CHOD
Grilovaná telecí svíčková
0,1 l Primitivo Memoria di Mandora
DEZERT
Tartaletka s citronovým krémem
0,1 l Fleur de D´Artagnan Le Nectar
Půlnoční přípitek
Cena silvestrovského degustačního menu vč. Půlnočního přípitku	4.490 CZK
Vinné párování: včetně welcome drinku	1.950 Kč

Gallery