Menu del pranzo
Menu del pranzo
Menu del pranzo
Polední menu
| Menu del pranzo | |
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Orario: 11:30 – 15:00
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Offerta Business 2 portate
Zuppa e piatto principale
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459 CZK |
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Offerta Business 3 portate
Zuppa, piatto principale e dessert
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590 CZK |
| Antipasto | |
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Paté d'anatra
con brioche al burro, more marinate al rosmarino
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185 Kč |
| ZUPPA | |
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Crema di verdure arrosto
con panna acida
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160 Kč |
| PIATTI PRINCIPALI | |
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Filetto di maiale alla griglia
con polenta arrosto, broccoli al burro e salsa di prugne
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330 Kč |
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Filetto di lupo di mare
con bulgur alle carote, lattuga romana arrostita, vinaigrette al limone e semi tostati
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365 Kč |
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Guanciale di manzo fritto
con purè alle erbe, verdure di stagione saltate e salsa al vino Porto e verdure di stagione
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405 Kč |
| DESSERT | |
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Rotolo al cocco
con crema al mascarpone, gel alla pina colada e crumble di mais con cioccolato bianco
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180 Kč |
