Mittagsmenü

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Polední menu

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Mittagsmenü 23. März 2026 – 29. März 2026
Lunch menu: 11:30 – 15:00
Business-Angebot 2 Gänge
Suppe und ein ausgewähltes Hauptgericht
 459 CZK
Business-Angebot 3
Suppe, ausgewähltes Hauptgericht und Dessert
 590 CZK
VORSPEISE
Ziegenkäse-Mousse
mit gebackener Tarte, Wildheidelbeer-Gel und getrockneten Datteln
185 Kč
SUPPE
Cremesuppe aus gebackenen Tomaten
mit Basilikum-Pesto
160 CZK
HAUPTGERICHT
Gegrilltes Wildschweineinlage
mit gebackener Rote Beete, Selleriepüree, Haselnüssen und Rosmarinsauce
330 Kč
Filet vom Königsbarsch
mit Bärlauchrisotto, Buttergemüse und Kräuteröl
365 Kč
Gebratene Rinderbacken
mit Kartoffelpüree, konfiertem Knoblauch und sautiertem Spinat
405 Kč
DESSERT
Millefeuille mit Mascarponecreme
Mandaringel und gerösteten Nüssen
180 CZK

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