Menu del pranzo
Menu del pranzo
Menu del pranzo
Polední menu
| Menu del pranzo | |
|---|---|
|
Orario: 11:30 – 15:00
|
|
|
Offerta Business 2 portate
Zuppa e piatto principale
|
459 CZK |
|
Offerta Business 3 portate
Zuppa, piatto principale e dessert
|
590 CZK |
| Antipasto | |
|
Mousse di formaggio di capra
con chips di pasta sfoglia e gelatina di ribes
|
185 Kč |
| ZUPPA | |
|
Crema di cavolfiore
con olio al tartufo
|
160 Kč |
| PIATTI PRINCIPALI | |
|
Pluma di maiale
con purè di cipolle, mais al burro e salsa alle erbe aromatiche
|
330 Kč |
|
Salmone alla griglia
con caponata di patate dolci, zucchine grigliate e salsa ai capperi
|
365 Kč |
|
Polpettina di vitello avvolta nella pancetta
con patate fritte, funghi champignon saltati e salsa di peperoni arrostiti
|
405 Kč |
| DESSERT | |
|
Dacquoise allo yogurt con crema al mascarpone
tè freddo al gelsomino e gelatina di lamponi
|
180 Kč |