Mittagsmenü

Mittagsmenü
Mittagsmenü

Polední menu

POLEDNÍ MENU
Lunch menu: 11:30 – 15:00
Business offer 2 courses
Soup and a selected main course
459 CZK
Business offer 3
Soup, selected main course and dessert
590 CZK
STARTERS
Kräuter-Ricotta
mit gegrillten Pfirsichen, Erbsen, Gurken und Rucola
185 Kč
SOUP
Blumenkohlcremesuppe
mit Trüffelöl
160 CZK
MAIN COURSE
Gebratener Schweinebauch
mit Süßkartoffelpüree, Butterkohl und Schweineglasur
330 Kč
Filet vom Königslachs
mit Spargel-Tarhonya, Butterzucchini und Petersilienöl
365 Kč
Gegrilltes Striploin-Steak
mit gebackenem Wurzelgemüse, Grenaille-Kartoffeln, eingelegtem rosa Pfeffer und saurer Sahne
405 Kč
DESSERT
Sablé mit Joghurt-Ganache
marinierten Sauerkirschen und Zitrusgel mit Basilikum
180 CZK