Mittagsmenü
Mittagsmenü
Mittagsmenü


Polední menu
POLEDNÍ MENU | |
---|---|
Lunch menu: 11:30 – 15:00
|
|
Business offer 2 courses
Soup and a selected main course
|
459 CZK |
Business offer 3
Soup, selected main course and dessert
|
590 CZK |
STARTERS | |
Kräuter-Ricotta
mit gegrillten Pfirsichen, Erbsen, Gurken und Rucola
|
185 Kč |
SOUP | |
Blumenkohlcremesuppe
mit Trüffelöl
|
160 CZK |
MAIN COURSE | |
Gebratener Schweinebauch
mit Süßkartoffelpüree, Butterkohl und Schweineglasur
|
330 Kč |
Filet vom Königslachs
mit Spargel-Tarhonya, Butterzucchini und Petersilienöl
|
365 Kč |
Gegrilltes Striploin-Steak
mit gebackenem Wurzelgemüse, Grenaille-Kartoffeln, eingelegtem rosa Pfeffer und saurer Sahne
|
405 Kč |
DESSERT | |
Sablé mit Joghurt-Ganache
marinierten Sauerkirschen und Zitrusgel mit Basilikum
|
180 CZK |