Mittagsmenü
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Mittagsmenü


Polední menu
POLEDNÍ MENU | |
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Lunch menu: 11:30 – 15:00
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Business offer 2 courses
Soup and a selected main course
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459 CZK |
Business offer 3
Soup, selected main course and dessert
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590 CZK |
STARTERS | |
Schweinshaxen-Terrine
mit marinierten Schalotten, Senf-Emulsion und gerösteter Butter-Brioche
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185 Kč |
SOUP | |
Zwiebelsuppe
mit Comté-Käse
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160 CZK |
MAIN COURSE | |
Strigoli mit Salsiccia-Ragout
Wurzelgemüse, Tomaten und Pecorino-Käse
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330 Kč |
Gebackener Kabeljau im Tempura
mit Grenaille-Kartoffeln, Buttererbsen, Limetten-Dill-Mayonnaise und gerösteter Zitrone
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365 Kč |
Gegrilltes Flanksteak
mit gegrillten Topinambur, Roter Bete und Knoblauch-Zwiebel-Glasur
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405 Kč |
DESSERT | |
Brombeermousse
mit weißer Schokoladencreme und Vanille-Chip
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180 CZK |