Mittagsmenü
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Polední menu
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| Mittagsmenü 30. März 2026 – 6. April 2026 | |
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Lunch menu: 11:30 – 15:00
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Business-Angebot 2 Gänge
Suppe und ein ausgewähltes Hauptgericht
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459 CZK |
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Business-Angebot 3
Suppe, ausgewähltes Hauptgericht und Dessert
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590 CZK |
| VORSPEISE | |
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Rindertartar mit geröstetem Brioche
marinierten Gurken und Mayonnaise aus konfiertem Knoblauch
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185 Kč |
| SUPPE | |
| Zwiebelsuppe mit Comté-Käse | 160 CZK |
| HAUPTGERICHT | |
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Putenbrust mit Sauce aus gebackenen Paprikaschoten
Grenaille-Kartoffeln, gegrilltem Little Gam
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330 Kč |
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Gegrillter Lachs mit Gemüsepüree
Sellerie-Ragout mit Kernen und Schalottensauce
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365 Kč |
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Flank Steak mit gebratener Kartoffelkrokette
Blumenkohlpüree, sautiertem Lauch und Pfeffersauce
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405 Kč |
| DESSERT | |
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Ananas-Ravioli mit Limettencreme
Mirabellen-Gel, Schokoladen-Crunch, gerösteter Kokos
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180 CZK |
