Mittagsmenü
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Polední menu
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| MITTELMENÜ 16. 2. 2026 - 22. 2. 2026 | |
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Lunch menu: 11:30 – 15:00
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Business-Angebot 2 Gänge
Suppe und ein ausgewähltes Hauptgericht
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459 CZK |
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Business-Angebot 3
Suppe, ausgewähltes Hauptgericht und Dessert
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590 CZK |
| VORSPEISE | |
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Rindertartar mit Estragon
Pfeffermayonnaise, marinierten Zwiebeln und geröstetem Brioche
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185 Kč |
| SUPPE | |
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Karottencremesuppe
mit Basilikum-Pesto
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160 CZK |
| HAUPTGERICHT | |
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Hähnchenbrust Supreme
mit gebackener Kräuterpolenta, gebackenem Pak Choi und Thymiansauce
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330 Kč |
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Lachsfilet mit Rote-Bete-Püree
gegrilltem Chicorée und Emulsion aus Orangen und Nussbutter
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365 Kč |
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Gegrilltes Rinderfilet
mit Bratkartoffeln, Trüffelmayonnaise und Pilzragout
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405 Kč |
| DESSERT | |
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Mascarpone-Creme
mit schwarzem Tee, Pflaumen, Mangogel und Vanille-Sablé
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180 CZK |
