Mittagsmenü
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Polední menu
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| Mittagsmenü 25. Mai 2026 – 31. Mai 2026 | |
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Lunch menu: 11:30 – 15:00
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| VORSPEISE | |
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Mozzarella-Mousse mit Tomatenscheiben
Tomatendressing und Rucola-Pesto
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185 Kč |
| SUPPE | |
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Hühner-Knoblauch-Velouté
mit Wurzelgemüse
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160 CZK |
| HAUPTGERICHT | |
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Schweinefilet mit Polenta-Püree
gebratenem Speck, Butter-Kohlrabi und Thymiansauce
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330 Kč |
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Filet vom Goldbrassen mit Parmesan-Risotto
Spargel und Kräuteröl
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365 Kč |
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Rumpsteak mit überbackenen Kartoffeln
gegrillten Shiitake-Pilzen und Hoisin-Sauce
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405 Kč |
| DESSERT | |
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Eclair mit Tonkabohnencreme
Aprikosen-Chutney und Minz-Espuma
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180 CZK |
