Mittagsmenü
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Polední menu
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| Mittagsmenü 27. April 2026 – 3. Mai 2026 | |
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Lunch menu: 11:30 – 15:00
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Business-Angebot 2 Gänge
Suppe und ein ausgewähltes Hauptgericht
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459 CZK |
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Business-Angebot 3
Suppe, ausgewähltes Hauptgericht und Dessert
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590 CZK |
| VORSPEISE | |
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Gratinierter Ziegenkäse
mit gebackener Rote Bete, Rhabarbergel und Sonnenblumenkernen
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185 Kč |
| SUPPE | |
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Schwarzwurzelcremesuppe
mit Topinambur-Chips
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160 CZK |
| HAUPTGERICHT | |
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Gegrillte Schweinefilet
mit Thymian-Polenta, Butter-Brokkoli und Schalotten-Sauce
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330 Kč |
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Lachs mit gebackener Zucchini
Senfkörnern, Karottenpüree und Basilikum-Sauce
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365 Kč |
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Gebratener Rinderhals
mit konfiertem Topinambur, Karotten und Rinderglasur
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405 Kč |
| DESSERT | |
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Zitronen-Cremeux mit Madeleines
Baiser, Minzgel und gerösteten Mandelscheiben
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180 CZK |
