Polední menu

Polední menu
Polední menu

Polední menu

POLEDNÍ MENU
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
459 Kč
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
590 Kč
PŘEDKRM
Pěna z kachních jater
s pošírovanou hruškou, máslovou brioškou a hořčičnou marmeládou
185 Kč
POLÉVKA
Zeleninový krém
s bylinkovým pestem
160 Kč
HLAVNÍ CHOD
Konfitovaná vepřová líčka
s pažitkovým pyré, pečenou kořenovou zeleninou a omáčkou z červeného vína
330 Kč
Filátko pražmy královské
s paprikovým bulgurem, grilovanou cuketou a bylinkovou omáčkou
365 Kč
Hovězí rump steak
s pečeným topinamburem, máslovou červenou řepou a cibulovým glazé
405 Kč
DEZERT
Mandarinkový mousse
se skořicovým crumblem a marinované vlašské ořechy v rumu
180 Kč