Polední menu
Polední menu
| POLEDNÍ MENU 18. 5. 2026 - 24. 5. 2026 | |
|---|---|
|
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
|
|
| PŘEDKRM | |
|
Hovězí carpaccio s parmazánem
rukolou a bazalkovým pestem a smaženou panko strouhankou
|
185 Kč |
| POLÉVKA | |
|
Pórkový krém
se zakysanou smetanou a máslovými krutony
|
160 Kč |
| HLAVNÍ CHOD | |
|
Pečená vepřová líčka
s pažitkovým pyré, konfitovanou karotkou, hořčičným semínkem a vepřovým glazé
|
330 Kč |
|
Grilovaný losos s ratatouille pyré
restovaným špenátem a bazalkovou omáčkou
|
365 Kč |
|
Flank steak se smaženou bramborou
grilovaný pak choi, kimchi majonéza
|
405 Kč |
| DEZERT | |
|
Mille feuille s jogurtovým krémem
mátovo jablečným gelem, jablečným chipsem a mandlovým crumblem
|
180 Kč |
