Polední menu
Polední menu
| POLEDNÍ MENU 7. 4. 2026 - 12. 4. 2026 | |
|---|---|
|
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
|
|
|
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
|
459 Kč |
|
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
|
590 Kč |
| PŘEDKRM | |
|
Pěna z lososa s marinovanou okurkou
jablečným gelem, koprem a rýžovými chipsy
|
185 Kč |
| POLÉVKA | |
|
Karotkový krém s mátou
a máslovým hráškem
|
160 Kč |
| HLAVNÍ CHOD | |
|
Pečené perliččí stehno
s citronovou kůrou a tymiánem, semolinová kaše, máslová kukuřice, kerblík a šalotková omáčka
|
330 Kč |
|
Pošírovaná treska s marinovanou ředkví
řepovým krémem, fenyklovým quichem a pomerančovou emulzí
|
365 Kč |
|
Smažený konfit z hovězích líček
s libečkovým bramborovým pyré, máslovou karotkou a houbovou majonézou
|
405 Kč |
| DEZERT | |
|
Fialková panna cotta
s omáčkou z bílé čokolády, citronovým gelem a pečenou oplatkou
|
180 Kč |
