Polední menu

Polední menu

Polední menu 27.7. 2026- 2.8.2026
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
PŘEDKRM
Pěna z mozzarelly
s presovaným melounem, rajčaty a bazalkovým pestem
185 Kč
POLÉVKA
Tomatový krém
se zakysanou smetanou a bylinkovým olejem
160 Kč
HLAVNÍ CHOD
Smažený králičí hřbet
s libečkovým pyré, kedlubnou a kimchi majonézou
330 Kč
Filátko pražmy královské
s květákovým pyré, s kukuřicí a kaviárovou omáčkou
365 Kč
Konfitovaná hovězí líčka
grilovaný černý kořen, karotka , grenaille brambory s pepřovým glazé
405 Kč
DEZERT
Mousse z bílé čokolády
s broskvovým compoté, mascarpone krémem
180 Kč