Polední menu

Polední menu
Polední menu

Polední menu

POLEDNÍ MENU
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
459 Kč
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
590 Kč
PŘEDKRM
Pěna z lososa
s marinovanou kedlubnou, kaviárem, rýžovým chipsem a řepným gelem
185 Kč
POLÉVKA
Bramborový krém
s pečenou zeleninou
160 Kč
HLAVNÍ CHOD
Vepřová pluma
s polentovou kaší, pečenou petrželí a omáčkou z karamelizované šalotky
330 Kč
Grilovaný losos
s bulgurovým salátem s pečenou dýní, fenyklem a dýňovým pestem
365 Kč
Pečený telecí krk
s koprovou omáčkou, kynutým knedlíkem a strouhaným vajíčkem
405 Kč
DEZERT
Pečený vanilkový cheesecake
s rakytníkovým gelem a s arašídovou drobenkou
180 Kč