Polední menu

Polední menu
Polední menu

Polední menu

POLEDNÍ MENU
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
459 Kč
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
590 Kč
PŘEDKRM
Sušené kachní prso
s rakytníkem, brioškou a gelem z červeného pomeranče
185 Kč
POLÉVKA
Zeleninový krém
se zakysanou smetanou
160 Kč
HLAVNÍ CHOD
Kuřecí prso supreme
marinované v kari s vejcem 63, restovaným chřestem, listovým salátem se žlutou řepou a holandskou omáčkou
330 Kč
Smažená treska v tempuře
s brambory grenaille, mačkaným hráškem a limetkovou majonézou
365 Kč
Grilovaný hovězí flank steak
s brokolicovým pyré, pečeným celerem a omáčkou z portského vína
405 Kč
DEZERT
Citronové cremeux
chips z bílé čokolády s pohankou, kaviar z rebarbory, mandlova drobenka
180 Kč