Degustační menu

Degustační menu

Degustační menu

DEGUSTAČNÍ MENU 1. 5. 2026 - 31. 5. 2026
WELCOME DRINK
Sklenka champagne
Amuse bouche
PŘEDKRM
Hovězí tartar s nakládanou kedlubnou a chřestem
0,1 l Rulandské šedé
POLÉVKA
Karotkový krém s mátou
TEPLÝ PŘEDKRM
Treska s bílým chřestem
0,1l Giardino Rosé
HLAVNÍ CHOD
Steak z hovězí svíčkové
0,1 l Septima Obra Malbec
DEZERT
Malinové compoté se zázvorem
0,1 l Muskateller
Cena degustačního menu:
1.890 Kč
Vinné párování:
včetně welcome drinku
1.150 Kč